Online Mağaza

KISINGA DF016 – UGANDA

65,00240,00

Cins    : B SL28, SL 34, & some SL14 & Nyasaland

Rakım: 1.700-2.000 mt

İşlem : Natural & dried on raised beds

Hasat : 2019 – 2020

Temizle
Kategori: Etiketler: , , , , , , ,

Açıklama

Rwenzori Dağları ‘Ay’ın Dağları’ olarak da bilinirler. Demokratik Kongo Cumhuriyeti ile Batı Uganda sınırı boyunca 120 kilometre uzanırlar. Karla kaplı tepeleri, deniz seviyesinden 5.000 metreden yüksek seviyeyelere ulaşır ve yamaçlardan aşağı akan birçok nehrin (Nil kaynaklarından biri dahil) başlangıcı olan buzulları destekler. Uganda hükümetinin kahve üretimini kırsal kalkınmanın ana itici gücü olarak teşvik ettiği alanlar bu dağların yamaçlarıdır.

Bölge, tarih boyunca Rwenzori’nin eteklerini ekip biçen, toprağı isleyen Bakonzo kabilesine ev sahipliği yapmaktadır. Yüksek rakım, verimli topraklar ve bol yağış, Arabica kahvesi için mükemmel yetiştirme koşulları sağlar. Kahve, Bakonzo çiftçilerine ailelerini desteklemelerini ve evlerini geliştirmelerini sağlayan istikrarlı bir gelir sunar. Kahve muz ağaçlarının gölgesinde yetiştirilirken, bu karma çiftlikler ayrıca yerel tüketim ve ek gelir için manyok, mısır ve yer fıstığı üretirler.

250 gramlık ya da 1000 gramlık paketlerde taze kavrulmuş ve öğütülmemiş halde satın alabilirsiniz. İstediğiniz ayarda öğüttüğünüz kahveyi dileğiniz yöntemle demleyebilirsiniz.